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基围虾的做法 家常
基伟
虾的做法
答:
上汤
基围虾做法
原料:基围虾500克,鲜酱油1.5汤匙,上汤1汤匙,洋葱丝、芫荽(即香菜)各适量,白糖、绍酒、香油各少许。
制作方法
:①将虾剪去须、虾爪等,剔去虾肠,并在虾腹处顺刀切一刀(不能切破脊背),下盐拌匀。②把鲜酱油、上汤、味精、白糖、香油调成汁料备用。③烧热锅,下油,烧至六成...
基围虾的家常做法
好吃易学
答:
基围虾营养丰富而且其肉质松软易消化,基围虾要怎么做才好吃呢?下面是我精心为你们整理的关于基围虾的
家常
做法的相关内容,希望你们会喜欢!干锅
基围虾的做法
食材用料:基围虾300g;青椒20g;蒜苗10g;胡萝卜15g;蒜2瓣;姜3片;豆瓣酱半勺;盐和糖适量;料酒适量 菜谱做法:1、准备食材,虾去头洗净,把配...
基围虾
怎么做好吃又简单
答:
1.虾洗净,开背,去虾线,沥干备用;2.将葱、姜、蒜、辣椒切丝备用;3.锅烧热,葱蒜煸炒出香味;4.将青椒翻炒,炒匀;5.爆炒大虾;6.加入盐和调料;7.倒入醋和酱油,加入吉士粉调好的汁,搅拌均匀;8.从锅里撒上白芝麻,装盘食用!大虾一般有三种方法:首先是椒盐新对虾 材料:大虾250克。调...
基围虾
怎么做好吃?
答:
基围虾
炒的方法如下:1、将虾子洗干净,背部切开去掉虾线,放置待用。2、锅内倒入油,虾子放入锅内,用小火去煎它,煎的时候要翻动一下,让两面受热均匀。3、等煎到虾子两面金黄的时候,加入切碎的蒜粒,转中火,开始翻炒,将蒜粒的香味给爆出来。4、接着倒入两勺蚝油,两勺生抽,一勺料酒,少量...
基围虾
怎么做好吃
答:
基围虾
炒的方法如下:1、将虾子洗干净,背部切开去掉虾线,放置待用。2、锅内倒入油,虾子放入锅内,用小火去煎它,煎的时候要翻动一下,让两面受热均匀。3、等煎到虾子两面金黄的时候,加入切碎的蒜粒,转中火,开始翻炒,将蒜粒的香味给爆出来。4、接着倒入两勺蚝油,两勺生抽,一勺料酒,少量...
基围虾做法
答:
基围虾好吃又简单
的做法
如下:食材:基围虾500g、姜2片、蒜2瓣、葱2根、盐半茶勺、糖半茶勺、生抽1汤勺、蚝油1汤勺、红薯淀粉1茶勺、料酒1汤勺、花生油适量。1、
基围虾的
处理:用牙签插入虾背,轻轻地挑出虾线,然后给基围虾开背(开背深度为一半),用剪刀剪掉虾头,挑出虾胃。2、碗汁调配:加入半...
基围虾
怎么做
答:
基围虾
炒的方法如下:1、将虾子洗干净,背部切开去掉虾线,放置待用。2、锅内倒入油,虾子放入锅内,用小火去煎它,煎的时候要翻动一下,让两面受热均匀。3、等煎到虾子两面金黄的时候,加入切碎的蒜粒,转中火,开始翻炒,将蒜粒的香味给爆出来。4、接着倒入两勺蚝油,两勺生抽,一勺料酒,少量...
基围虾
怎么做好吃?
答:
基围虾
炒的方法如下:1、将虾子洗干净,背部切开去掉虾线,放置待用。2、锅内倒入油,虾子放入锅内,用小火去煎它,煎的时候要翻动一下,让两面受热均匀。3、等煎到虾子两面金黄的时候,加入切碎的蒜粒,转中火,开始翻炒,将蒜粒的香味给爆出来。4、接着倒入两勺蚝油,两勺生抽,一勺料酒,少量...
爆炒
基围虾的做法
答:
首先备好主料:
基围虾
500g,青椒、红椒各一个,干辣椒适量,香葱两颗,白醋,生抽,料酒,姜末,蒜末,黑胡椒。然后将买来的虾放在清水里泡15分钟,搓洗每一个小虾子,取出待用。接下来将洗净的虾子煮熟,煮的过程中放适量盐入味。再起锅放少许油,油热后放几颗黑胡椒炸一下,然后放入干辣椒、...
少油版清炒
基围虾
答:
少油版清炒
基围虾
食材: 基围虾、葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、鸡精。
做法
: 1、基围虾剪去虾枪(避免吃的时候被刺,基围虾买鲜活的,口感最好)。 2、剪去虾足,开背去虾线。 3、热油葱姜蒜爆香,下基围虾快速翻炒变红。 4、两勺生抽,2勺料酒,半勺盐和半勺鸡精调味。 5、撒葱花出锅即可。 已赞过 已踩...
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